ליין זה צבע דובדבן שחור עז עם ניחוחות דומיננטיים של פרי ריבה ואלון בלסמי באף בליווי חליטות צמחים של תה, קוקוס, קקאו ותבלינים. בחיך הוא חושף עמוד שדרה טוב ואיזון עם אלגנטיות והרבה טעם.
הענבים מופקים אך ורק בעבודת יד מכרמים המקיפים מנזר בנדיקטיני מהמאה ה-16 בעיירה ריוחה באחה של מנדביה.
קנקן מומלץ מאוד עקב משקעים טבעיים בבקבוק.