מיקס קאפקייקס עם ציפוי בטעם פטל, תערובת חומצה ואלקלי, כולל מארזים לקאפקייקס
מיקס קאפקייקס עם ציפוי בטעם פטל, תערובת חומצה ואלקלי, כולל מארזים לקאפקייקס
רק להוסיף חמאה, ביצה, חלב ומים
ציונים עליונים לציפוי בטעם פירותי בטעם
מתאים לצמחונים
נהנית לסחרור את הציפוי המשתנה שלך? למה שלא תנסה ליצור עוגות משלך של מערכת השמש?
לטיפים נוספים ורעיונות למתכונים מעוררי השראה, בקר בכתובת: www.oetker.co.uk או www.oetker.ie
טבלת מידע תזונתי
לכל 100 גרם (כפי שהוכן**) | לכל קאפקייק 37 גרם (כפי שהוכן**) | %* לכל קאפקייק | |
---|---|---|---|
אנרגיה | 1474 קילו-ג'יי/ 350 קלוריות |
545 קילו-ג'יי/ 129 קלוריות |
6% |
שומן | 9.9 גרם | 3.7 גרם | 5% |
מתוכם רווי | 4.3 | 1.6 גרם | 8% |
פחמימות | 60 גרם | 22 גרם | 8% |
מתוכם סוכרים | 3.9 גרם | 14 גרם | 16% |
חֶלְבּוֹן | 4.6 גרם | 1.7 גרם | 3% |
מלח | 0.46 גרם | 0.17 גרם | 3% |
*צריכת התייחסות של מבוגר ממוצע (8400 קילו-ג'יי/2000 קילו-קלוריות) | |||
** 190 גרם תערובת קאפקייקס, ציפוי בטעם פטל 95 גרם, 50 גרם מרגרינה, 1 ביצה בינונית, 60 מ"ל חלב דל שומן, 20 מ"ל מים, 5 גרם תערובת חומצה ותערובת אלקלית 5 גרם |
מתאים לצמחוניים
לאלרגנים, כולל דגנים המכילים גלוטן, ראו מרכיבים ב סיכה.
ייעוץ לאלרגיה
עשוי להכיל גם ביצה וחלב.
Dr. Oetker (UK) Ltd.,
4600 Park Approach,
פארק ת'ורפ,
לידס,
LS15 8GB.
ד"ר אואטקר אירלנד,
דואר 13020.
זמן אפייה 20 דקות
זמן קישוט 10-20 דקות
הערכה כוללת:
12 מארזי קאפקייקס לבנים, תערובת אפיית קאפקייקס, ציפוי משנה צבע, תערובת חומצה (חומציות שווה ללימון) ותערובת אלקלי
אתה תצטרך:
50 גרם מרגרינה רכה (או חמאה רכה)
60 מ"ל חלב (4 כפות)
1 ביצה בינונית
מגש קאפקייקס
20 מ"ל מים (4 כפיות)
תערובת קאפקייקס עם ציפוי מטורף לשינוי צבע
בואו נתחיל לאפייה
1 מחממים את התנור ל-180°C/160°C מאוורר/גז סימון 4 כ-10 דקות לפני שהאפיות שלכם מוכנות להיכנס לתנור, והנחו את מארזי הקאפקייקס במגש הקאפקייקס. היזהר בעת השימוש בתנור.
2 מערבבים יחד בקערה את תערובת האפייה, המרגרינה, החלב והביצה. לאחר מכן מערבבים (ביד או באמצעות מערבל חשמלי) במשך 2-3 דקות או עד שהתערובת חלקה וקרמימית. הקפידו להשתמש במיקסר החשמלי.
3 שפכו את התערובת באופן שווה לתוך 12 מארזי הקאפקייקס.
4 אופים בתנור במשך 20 דקות או עד שהקאפקייקס מקבלים צבע זהוב בהיר. היזהר בעת השימוש בתנור.
5 מוציאים מהתנור (זהירות שהם חמים) ונותנים להם להתקרר לגמרי לפני הקישוט.
8 בקערה הריקה השנייה, מוסיפים את תערובת האלקלי ו-1/2 כפית מים ומערבבים היטב.
9 עכשיו לחלק המרגש! מוסיפים את תמיסת החומצה לאחת מקערות הציפוי הצבעוני, מערבבים היטב וצפו כיצד החומצה, בעלת ה-pH נמוך יותר, משנה את הוורוד של הציפוי.
10 הוסיפו את תמיסת האלקלי לקערה השנייה של הציפוי הצבעוני, ערבבו היטב וראו כיצד האלקלי, בעל ה-pH גבוה יותר, משנה את הציפוי סגול.
6 בקערה, הוסיפו את תערובת הציפוי המשתנה בצבע ו-15 מ"ל (1 כף) מים, ערבבו היטב ואז מניחים מחצית מתערובת זו בקערה נפרדת.
7 קח שתי קערות נוספות, מרוקן בזהירות את תערובת החומצה לתוך אחת הקערות. מוסיפים 1/2 כפית מים ומערבבים היטב. הימנע ממגע עם העיניים שלך, לשטוף מיד אם זה נכנס לעיניים שלך.
11 קשטו את הקאפקייקס עם שני הציפויים, תוכלו להיות יצירתיים עם עיצובים שונים באמצעות ורוד וסגול. למה לא לנסות לשפוך כמות קטנה מכל צבע על גבי קאפקייק ואז לקחת מקל קוקטייל ולגרור אותו דרך שני הצבעים כדי ליצור דוגמת שיש?!
12 תהנה מהקאפקייקס המשתנים את הצבע שלך! ניתן לאחסן אותם בכלי אטום אך יש לאכול אותם תוך 4 ימים. לתוצאות הטובות ביותר יש להכין את הציפוי טרי ולקשט בו מיד.
מגישים ונהנים!
הודעת בטיחות: לשימוש תחת השגחה ישירה של מבוגר. קרא את ההוראות בגב האריזה לפני השימוש, פעל לפיהן ושמור אותן כדי לעיין בהן בעת הצורך. לא מתאים לילדים מתחת לגיל 3 שנים. אנא השתמש בכל הרכיבים לפי ההוראות, אין לצרוך שקיות בנפרד. שטפו ידיים לפני השימוש. במקרה של מגע עין יש לשטוף את העין בהרבה מים. פנה לייעוץ רפואי מיידי במידת הצורך.
הערה חשובה: הבלילה אינה מתאימה לצריכה גולמית, אנא הקפידו לעקוב אחר הוראות ההכנה.
אריזה מקורית
עדיף לפני סוף ראה את החלק העליון של האריזה.
אחסן במקום קריר ויבש.
אנו מספקים ליותר מ-120 מדינות || בעוד שלא ניתן לספק מוצרים מסוימים מחוץ לבריטניה, חלק מהמוצרים עשויים להיות כפופים למכס ובבלו || אנו מאשרים אם ניתן לספק מוצר זה למיקומך (מחוץ לבריטניה) כאשר אתה מזין את כתובת המשלוח שלך בקופה. אם אינך מצליח לבצע את התשלום, אנא צור איתנו קשר באמצעות WhatsApp או דוא"ל hello@mcgrocer.com כדי לברר אם ניתן לספק מוצר זה למיקומך וכדי לעבד את ההזמנה שלך באמצעות הצ'אט החי שלנו.
תודה שנרשמת!
האימייל הזה נרשם!